На Неглинной улице, дом 29с1, открылся новый бар и бильярдный клуб под названием Billie, ставший результатом работы команды ресторана Soma. В проекте задействованы шеф-повар Артем Чудненко, шеф-бармен Михаил Пугачев, арт-директор Олег Цой и управляющий Павел Ница.
В клубе Billie предусмотрено четыре зала с различными функциями. Есть зал для русского бильярда с большим столом (4000 руб./час), помещение для американского пула, а также общий зал (3000 и 1800 руб./час). Для ценителей кухни и коктейлей есть отдельный зал с открытой кухней и баром. Интерьер выполнен в монохромном и минималистичном стиле с приглушенным освещением и точечными светильниками, создающими атмосферу уюта и комфорта.
В меню представлены популярные блюда джанк-фуда: куриные стрипсы, фиш энд чипс, батат фри, цезарь с креветками и пицца. К ним можно заказать авторские коктейли от шеф-бармена, а также насладиться пивом, сидром (от 550 рублей), моктейлями (550 рублей) и другими безалкогольными напитками.
3 Comments
Бар Billie — это отличное место для вечера с друзьями. Атмосфера уютная и стильная, музыка на уровне, а коктейли просто потрясающие. Персонал очень вежливый и внимательный. Особо хочу отметить уникальные авторские напитки, которые стоит попробовать. Единственный минус — в выходные вечера бывает многолюдно, и столик лучше бронировать заранее
Посетил бар Billie с коллегами и остался в восторге! Приятный интерьер, отличные коктейли и бармены, которые знают своё дело. Мы пробовали несколько новых коктейлей — все были очень вкусные и красиво поданы. Атмосфера непринуждённая, идеально подходит как для релаксированного отдыха, так и для более энергичных вечеров.
Bar Billie — это именно тот бар, в который хочется возвращаться. Очень приятная обстановка, хорошее обслуживание и интересная винная карта. Единственное, что мне не совсем понравилось — это цены на некоторые напитки, но они вполне оправданы качеством и уникальностью предложений. Отличное место для вечерних посиделок